Apple Cabbage Coleslaw Recette

Sweet and crunchy Apple Cabbage Coleslaw with a zesty pineapple dressing! This unique twist on classic coleslaw offers a refreshing and flavorful side dish perfect for barbecues, potlucks, or a light lunch. The combination of crisp cabbage, juicy apples, and a tangy pineapple dressing will tantalize your taste buds.

Préparation 15 min
Cuisson 15 min
Calories 44 kcal
Protéines 2g
Apple Cabbage Coleslaw 104

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Apple Cabbage Coleslaw

  • 1 medium head green cabbage (about 4 cups shredded)
  • 2 medium apples (about 2 cups sliced)
  • 1/2 cup thinly sliced celery
  • 1/4 cup finely chopped red onion
  • 1/2 cup plain low-fat yogurt
  • 1/4 cup undiluted pineapple juice
  • 1 tablespoon prepared mustard
  • 1/2 teaspoon celery seed
  • 1/8 teaspoon salt
  • 1/8 teaspoon pepper

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Comment préparer Apple Cabbage Coleslaw

  1. Finely shred 1 medium green cabbage (about 4 cups shredded).
  2. Core and thinly slice 2 medium apples (about 2 cups sliced).
  3. Thinly slice 1/2 cup celery.
  4. Finely chop 1/4 cup red onion.
  5. In a large bowl, gently combine the shredded cabbage, sliced apples, celery, and red onion.
  6. In a small bowl, whisk together the pineapple dressing ingredients (recipe below).
  7. Pour the dressing over the cabbage mixture and gently toss to coat evenly.
  8. Refrigerate for at least 30 minutes to allow the flavors to meld before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

29g

Fat

0g

Carbs

3g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Apple Cabbage Coleslaw ?

Apple Cabbage Coleslaw prend environ 30 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Apple Cabbage Coleslaw ?

Apple Cabbage Coleslaw contient environ 44 calories par portion, avec environ 2 g de protéines, 3 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Apple Cabbage Coleslaw ?

Les principaux ingrédients de Apple Cabbage Coleslaw sont Cabbage, Apples, Celery, Onion, Plain Low Fat Yogurt, Pineapple Juice. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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