Avocado And Apple Salad Recette

This vibrant and refreshing Avocado and Apple Salad is a delightful mix of creamy avocado, crisp apple, and a zesty lemon-mustard dressing. Served on a bed of spinach for extra nutrients, it's the perfect light lunch, side dish, or healthy appetizer. Easy to make in just 5 minutes!

Préparation 5 min
Cuisson 5 min
Calories 381.6 kcal
Protéines 8g
Avocado And Apple Salad 162

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Avocado And Apple Salad

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Comment préparer Avocado And Apple Salad

  1. Wash and thoroughly dry 1 cup of spinach. Gently arrange it on a serving plate.
  2. Core and thinly slice 1 medium apple (about 1 cup).
  3. Dice 1 ripe avocado (about 1 cup).
  4. In a small bowl, whisk together 1 tablespoon Dijon mustard, 2 tablespoons lemon juice, 3 tablespoons olive oil, salt and pepper to taste.
  5. Arrange the apple and avocado slices on top of the spinach.
  6. Drizzle the lemon-mustard dressing evenly over the salad.
  7. Garnish with 1 tablespoon chopped fresh parsley and 1 tablespoon slivered almonds (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

43g

Fat

21g

Carbs

7g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Avocado And Apple Salad ?

Avocado And Apple Salad prend environ 10 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 5 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Avocado And Apple Salad ?

Avocado And Apple Salad contient environ 381.6 calories par portion, avec environ 8 g de protéines, 7 g de glucides et 50 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Avocado And Apple Salad ?

Les principaux ingrédients de Avocado And Apple Salad sont Avocados, Apples, Dijon Mustard, Lemon Juice, Olive Oil, Fresh Parsley. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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