Baked Fish In Tomato Sauce Recette

Elevate frozen fish fillets into a restaurant-worthy dish with this simple, flavorful recipe! A splash of white wine and fragrant oregano transform humble canned tomato sauce into a vibrant baking sauce, perfectly complementing flaky white fish. Ready in under 30 minutes, it's a weeknight winner.

Préparation 10 min
Cuisson 25 min
Calories 144.5 kcal
Protéines 53g
Baked Fish In Tomato Sauce 169

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Baked Fish In Tomato Sauce

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Comment préparer Baked Fish In Tomato Sauce

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. Lightly oil a baking dish (approximately 9x13 inches).
  3. Season 4 (6-ounce) fish fillets with salt and pepper to taste. Arrange them in the prepared baking dish.
  4. In a small bowl, combine 1 (28-ounce) can of crushed tomatoes, 1/4 cup dry white wine, 1 teaspoon dried oregano, and a pinch of red pepper flakes (optional).
  5. Pour the tomato sauce evenly over the fish fillets.
  6. Cover the baking dish tightly with aluminum foil.
  7. Bake for 10-15 minutes, or until the fish flakes easily with a fork and the centers are opaque.
  8. Remove the foil and squeeze the juice of 1/2 lemon over the fish.
  9. Slice the remaining lemon half into 4 wedges.
  10. Serve the baked fish immediately, garnished with lemon wedges.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

17 g

Sugar

12g

Fat

1g

Carbs

1g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Baked Fish In Tomato Sauce ?

Baked Fish In Tomato Sauce prend environ 35 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Baked Fish In Tomato Sauce ?

Baked Fish In Tomato Sauce contient environ 144.5 calories par portion, avec environ 53 g de protéines, 1 g de glucides et 1 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Baked Fish In Tomato Sauce ?

Les principaux ingrédients de Baked Fish In Tomato Sauce sont Fish Fillet, Salt And Pepper, Olive Oil, Tomato Sauce, White Wine, Dried Oregano. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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