Baltimore Crock Pot Beef Stew Recette

Indulge in this hearty and flavorful Baltimore Crock Pot Beef Stew! This easy recipe, slightly tweaked from an online favorite, delivers tender beef and perfectly cooked vegetables in a rich, savory gravy. Perfect for a cozy night in, and even better the next day! Enjoy delicious leftovers!

Préparation 30 min
Cuisson 435 min
Calories 660 kcal
Protéines 74g
Baltimore Crock Pot Beef Stew 157

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Baltimore Crock Pot Beef Stew

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Comment préparer Baltimore Crock Pot Beef Stew

  1. Brown 2 lbs beef stew meat in a skillet over medium-high heat. Drain off excess fat.
  2. Transfer browned beef to your crock pot. Add 1 packet onion soup mix and 1 tsp black pepper.
  3. Pour in 1 cup beef gravy. Then, add 2 lbs potatoes (peeled and cubed), 1 lb carrots (chopped), 1 cup frozen peas, and 8 oz mushrooms (sliced).
  4. Pour 1/2 cup red wine (optional) over the stew.
  5. Cover and cook on low for 7-9 hours, or until beef is incredibly tender.
  6. During the last hour of cooking, gradually stir in 1-2 tbsp flour to thicken the stew to your desired consistency.
  7. Stir in 1-2 tsp Worcestershire sauce (optional) for an extra layer of flavor. Taste and adjust seasoning as needed.
  8. Serve hot with crusty bread or mashed potatoes.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

52 g

Sugar

39g

Fat

61g

Carbs

17g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Baltimore Crock Pot Beef Stew ?

Baltimore Crock Pot Beef Stew prend environ 465 minutes du début à la fin — environ 30 minutes de préparation et 435 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Baltimore Crock Pot Beef Stew ?

Baltimore Crock Pot Beef Stew contient environ 660 calories par portion, avec environ 74 g de protéines, 17 g de glucides et 50 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Baltimore Crock Pot Beef Stew ?

Les principaux ingrédients de Baltimore Crock Pot Beef Stew sont Stew Meat, Dry Onion Soup Mix, Mushroom Gravy, Potatoes, Baby Carrots, Peas. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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