Chicken Salad Pie Recette

This unique twist on classic chicken salad is perfect for brunch, lunch, or a light dinner. A flaky pie crust cradles a creamy mixture of shredded chicken, sweet pineapple, crunchy almonds, and juicy grapes, all topped with a layer of melted cheese. Prepare this ahead for an effortless yet impressive meal that's sure to impress your friends and family.

Préparation 20 min
Cuisson 80 min
Calories 468.7 kcal
Protéines 38g
Chicken Salad Pie 57

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Chicken Salad Pie

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Chicken Salad Pie? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Chicken Salad Pie

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. Prick the bottom and sides of one 9-inch pie crust with a fork.
  3. Press 1/2 cup of shredded cheddar cheese into the bottom of the crust.
  4. Bake for 10-12 minutes, or until the crust is lightly golden brown. Remove from oven and let cool completely.
  5. In a large bowl, combine 1/2 cup sour cream, 1/2 cup mayonnaise, 1/4 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
  6. Add 2 cups cooked and shredded chicken, 1/2 cup drained crushed pineapple, 1/4 cup slivered almonds, 1/2 cup chopped celery, and 1/2 cup halved green grapes to the bowl. Gently stir to combine.
  7. Pour the chicken salad mixture into the cooled pie crust.
  8. Sprinkle the remaining 1/2 cup shredded cheddar cheese over the top.
  9. Refrigerate for at least 1 hour before slicing and serving to allow flavors to meld and the pie to set.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

17 g

Sugar

22g

Fat

57g

Carbs

7g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Chicken Salad Pie ?

Chicken Salad Pie prend environ 100 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 80 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Chicken Salad Pie ?

Chicken Salad Pie contient environ 468.7 calories par portion, avec environ 38 g de protéines, 7 g de glucides et 52 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Chicken Salad Pie ?

Les principaux ingrédients de Chicken Salad Pie sont 9 In. Unbaked Pastry Shell, Cheddar Cheese, Sour Cream, Mayonnaise, Cooked Chicken, Pineapple Tidbits. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis