Chocolate Chip Lemon Muffins Recette

Zesty lemon meets decadent chocolate in these irresistible muffins! A perfect blend of tangy and sweet, these bakery-style treats are incredibly easy to make. Get ready for a burst of sunshine in every bite!

Préparation 15 min
Cuisson 30 min
Calories 281.6 kcal
Protéines 8g
Chocolate Chip Lemon Muffins 46

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Chocolate Chip Lemon Muffins

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Comment préparer Chocolate Chip Lemon Muffins

  1. Preheat oven to 375°F (190°C). Line a 12-cup muffin tin with paper liners.
  2. In a medium bowl, whisk together 2 cups all-purpose flour, 1 cup granulated sugar, and 2 teaspoons baking powder. Set aside.
  3. In a large bowl, whisk together 2 large eggs, 1 cup milk, 1/2 cup (1 stick) unsalted butter, melted, 2 tablespoons lemon zest, and 2 tablespoons lemon juice.
  4. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing gently until just combined. Do not overmix.
  5. Fold in 1 cup chocolate chips.
  6. Fill each muffin liner about 2/3 full.
  7. Sprinkle the remaining 1/4 cup granulated sugar evenly over the tops of the muffins.
  8. Bake for 20-24 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
  9. Let cool in the muffin tin for 5 minutes before transferring to a wire rack to cool completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

99g

Fat

33g

Carbs

14g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Chocolate Chip Lemon Muffins ?

Chocolate Chip Lemon Muffins prend environ 45 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Chocolate Chip Lemon Muffins ?

Chocolate Chip Lemon Muffins contient environ 281.6 calories par portion, avec environ 8 g de protéines, 14 g de glucides et 17 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Chocolate Chip Lemon Muffins ?

Les principaux ingrédients de Chocolate Chip Lemon Muffins sont All Purpose Flour, Granulated Sugar, Baking Powder, Eggs, Milk, Butter. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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