Coconut Honey Gingerbread Squares Recette

Spice up your holidays with these irresistible Coconut Honey Gingerbread Squares! Inspired by renowned German chef Tim Mälzer, this healthier twist on a classic delivers a delightful blend of sweet and spicy flavors. Quick to make and perfect for holiday gatherings, these little bites are guaranteed to be a crowd-pleaser. But be warned – they're best enjoyed fresh, so slice just before serving to savor their moist, chewy texture.

Préparation 20 min

Cuisson 35 min

Calories 41.5 kcal

Protéines 1g

Note Soyez le premier

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Coconut Honey Gingerbread Squares

Desiccated Coconut
½ cup honey
½ cup unsweetened applesauce
1 large egg
2 cups all-purpose flour
2 teaspoons baking powder
¼ cup unsweetened cocoa powder
Ground Cinnamon
Clove
Ground Ginger
½ cup granulated sugar

Cuisinez plus intelligemment avec Sous, votre compagnon de cuisine

Il vous manque un ingrédient pour cette recette de Coconut Honey Gingerbread Squares ? Besoin d'un accord mets-vins parfait ou d'une idée d'accompagnement sain ? Ne devinez plus, demandez à Sous ! Votre sous-chef alimenté par l'IA est prêt à vous aider à échanger des ingrédients, à ajuster les portions et à découvrir des astuces de saveur en quelques secondes.

Comment préparer Coconut Honey Gingerbread Squares

Preheat oven to 170°C (350°F).
Dry toast 1 cup of unsweetened shredded coconut in a skillet over medium heat until golden brown and fragrant (about 5-7 minutes). Let cool completely.
In a large bowl, whisk together ½ cup honey, ½ cup unsweetened applesauce, and 1 large egg until well combined.
In a separate bowl, whisk together 2 cups all-purpose flour, 2 teaspoons baking powder, 1 teaspoon ground ginger, 1 teaspoon ground cinnamon, ½ teaspoon ground cloves, ¼ teaspoon ground nutmeg, ½ cup granulated sugar, ¼ cup unsweetened cocoa powder, and the toasted coconut.
Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until just combined. Do not overmix.
The dough will be soft. If it's too wet to handle, add 1-2 tablespoons of flour, one at a time, until it comes together.
Line a baking sheet with parchment paper. Transfer the dough to the prepared baking sheet and pat it into a 1-inch (2.5cm) thick rectangle.
Bake for 25-30 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
Let the gingerbread cool completely on the baking sheet before slicing into approximately 25 small squares.
For an extra touch, drizzle melted dark chocolate over the squares and sprinkle with extra shredded coconut.

Informations nutritionnelles (Approximatif par portion)

Sodium

1 g

Sucre

13g

Matières grasses

Glucides

Tags de recettes (Choisissez un tag et trouvez des recettes associées !)

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Coconut Honey Gingerbread Squares ?

Coconut Honey Gingerbread Squares prend environ 55 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Coconut Honey Gingerbread Squares ?

Coconut Honey Gingerbread Squares contient environ 41.5 calories par portion, avec environ 1 g de protéines, 2 g de glucides et 1 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Coconut Honey Gingerbread Squares ?

Les principaux ingrédients de Coconut Honey Gingerbread Squares sont Desiccated Coconut, Honey, Applesauce, Egg, Flour, Baking Powder. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.