Elegant Brunch Casserole Recette

Impress your Christmas or New Year's guests (or any special occasion!) with this elegant brunch casserole. A treasured recipe adapted from an old church cookbook, this dish is wonderfully versatile and adaptable to your preferences. Swap bacon for Canadian bacon or ham, experiment with different cheeses (Gruyère is divine!), and easily create a vegetarian version with sautéed mushrooms. This make-ahead casserole requires overnight refrigeration for optimal results, making it perfect for stress-free entertaining. Get ready for rave reviews!

Préparation 30 min
Cuisson 90 min
Calories 658.1 kcal
Protéines 55g
Elegant Brunch Casserole 46

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Elegant Brunch Casserole

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Elegant Brunch Casserole? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Elegant Brunch Casserole

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. Cook bacon until crisp. Remove from pan, reserving 2 tablespoons of bacon grease. Crumble bacon and set aside.
  3. In a large skillet, sauté onions and green peppers in reserved bacon grease until softened, about 5 minutes.
  4. In a large bowl, whisk together eggs, milk, wine (or milk and water mixture), salt, and pepper.
  5. Add cooked bacon, sautéed vegetables, bread cubes, and cheeses to the egg mixture. Stir gently to combine.
  6. Pour mixture into a greased 9x13 inch baking dish.
  7. Refrigerate overnight.
  8. Bake for 75-90 minutes, or until golden brown and set.
  9. Let cool slightly before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

40 g

Sugar

4g

Fat

104g

Carbs

11g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Elegant Brunch Casserole ?

Elegant Brunch Casserole prend environ 120 minutes du début à la fin — environ 30 minutes de préparation et 90 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Elegant Brunch Casserole ?

Elegant Brunch Casserole contient environ 658.1 calories par portion, avec environ 55 g de protéines, 11 g de glucides et 67 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Elegant Brunch Casserole ?

Les principaux ingrédients de Elegant Brunch Casserole sont French Bread, Butter, Swiss Cheese, Monterey Jack Cheese, Bacon, Eggs. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis