Honey Cake Lekach Recette

Indulge in this irresistible Honey Cake Lekach, a complex and flavorful twist on traditional gingerbread. Bursting with warm spices like cinnamon, ginger, and cloves, this moist and tender cake boasts a captivating texture and unforgettable taste. The honey-lemon glaze adds a bright, citrusy finish that perfectly complements the rich spices. Perfect for holidays or any special occasion!

Préparation 20 min
Cuisson 85 min
Calories 533.6 kcal
Protéines 15g
Honey Cake Lekach 52

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Honey Cake Lekach

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Comment préparer Honey Cake Lekach

  1. Preheat oven to 350 degrees f
  2. Beat sugar, honey, oil, eggs, lemon zest, juice and brandy in large mixer bowl on medium speed 2 minutes
  3. Mix flour, baking powder, baking soda, salt, cinnamon, ginger, nutmeg, allspice, cloves and instant coffee
  4. Stir into sugar mixture alternately with water
  5. Beat on high speed, scraping bowl occasionally, 2 minutes
  6. Fold in 1 / 2 cup of the nuts and the raisins
  7. Pour into greased 10-inch tube pan or 12-cup bundt pan
  8. Bake until wooden pick inserted in center comes out clean, about 1 hour 10 minutes
  9. Cool in pan 15 minutes
  10. Remove from pan
  11. Prick top of cake carefully with fork
  12. Drizzle with lemon sugar
  13. Sprinkle with remaining nuts
  14. For lemon glaze, just combine sugar and lemon juice

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

13 g

Sugar

244g

Fat

11g

Carbs

31g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Honey Cake Lekach ?

Honey Cake Lekach prend environ 105 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 85 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Honey Cake Lekach ?

Honey Cake Lekach contient environ 533.6 calories par portion, avec environ 15 g de protéines, 31 g de glucides et 23 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Honey Cake Lekach ?

Les principaux ingrédients de Honey Cake Lekach sont Granulated Sugar, Honey, Vegetable Oil, Eggs, Lemon Zest, Lemon Juice. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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