Spicy Bean And Avocado Tostadas Recette

Whip up these Spicy Bean & Avocado Tostadas in just 15 minutes! A quick, flavorful, and satisfying vegetarian supper perfect for a busy weeknight. This recipe features perfectly grilled tortillas, a zesty black bean and corn salsa, and creamy avocado for the ultimate taste explosion.

Préparation 5 min
Cuisson 15 min
Calories 380.7 kcal
Protéines 31g
Spicy Bean And Avocado Tostadas 185

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Spicy Bean And Avocado Tostadas

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Comment préparer Spicy Bean And Avocado Tostadas

  1. Preheat your grill to medium-high heat.
  2. Lightly brush 6 corn or flour tortillas with olive oil and place them on a large baking sheet. Grill for 2 minutes per side, or until lightly charred and warmed through.
  3. In a medium bowl, combine 1 (15-ounce) can black beans (rinsed and drained), 1/2 cup canned corn (drained), 1/4 cup chopped tomatoes, 1/4 teaspoon cayenne pepper (or more, to taste), and a pinch of salt.
  4. Evenly distribute the bean mixture among the tortillas.
  5. Sprinkle each tostada with 1/4 cup shredded cheddar cheese and 1 tablespoon chopped green chilies.
  6. Grill the tostadas for another 2-3 minutes, or until the cheese is melted and bubbly.
  7. Remove from grill and top each tostada with 1/4 of a ripe avocado, sliced or mashed. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

30 g

Sugar

20g

Fat

24g

Carbs

15g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Spicy Bean And Avocado Tostadas ?

Spicy Bean And Avocado Tostadas prend environ 20 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Spicy Bean And Avocado Tostadas ?

Spicy Bean And Avocado Tostadas contient environ 380.7 calories par portion, avec environ 31 g de protéines, 15 g de glucides et 24 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Spicy Bean And Avocado Tostadas ?

Les principaux ingrédients de Spicy Bean And Avocado Tostadas sont Flour Tortillas, Refried Beans, Cayenne Pepper, Kidney Beans, Cherry Tomatoes, Cheddar Cheese. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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