Spicy Shrimp Soup Recette

Dive into a fiery flavor explosion with our Spicy Shrimp Soup! This quick and easy recipe delivers a vibrant, spicy broth brimming with succulent shrimp, crisp vegetables, and tender noodles. Ready in under 30 minutes, it's the perfect weeknight meal for those craving a delicious and satisfying bowl of comfort food with a kick!

Préparation 10 min
Cuisson 25 min
Calories 326.5 kcal
Protéines 33g
Spicy Shrimp Soup 116

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Spicy Shrimp Soup

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Comment préparer Spicy Shrimp Soup

  1. Heat 1 tablespoon of vegetable oil in a large saucepan over medium heat.
  2. Add 2 thinly sliced scallions, 1 diced carrot, and 1 cup sliced mushrooms. Cook for 3 minutes, stirring occasionally.
  3. Stir in 1 tablespoon minced garlic, 1 teaspoon grated ginger, 1/2 teaspoon red pepper flakes, 1/4 teaspoon salt, 1/4 teaspoon black pepper, 1 tablespoon soy sauce, 1 tablespoon fish sauce (optional), and 1 tablespoon lime juice. Cook for 2 minutes, stirring constantly.
  4. Pour in 4 cups of shrimp broth (or chicken broth).
  5. Bring the soup to a boil.
  6. Reduce heat to medium-low and gently stir in 1 pound peeled and deveined shrimp, 1 cup fresh spinach, and 8 ounces cooked egg noodles or rice noodles.
  7. Simmer for 2 minutes, or until the shrimp turns pink and opaque and the spinach is wilted.
  8. Taste and adjust seasonings as needed. Serve hot and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

59 g

Sugar

14g

Fat

3g

Carbs

17g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Spicy Shrimp Soup ?

Spicy Shrimp Soup prend environ 35 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Spicy Shrimp Soup ?

Spicy Shrimp Soup contient environ 326.5 calories par portion, avec environ 33 g de protéines, 17 g de glucides et 9 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Spicy Shrimp Soup ?

Les principaux ingrédients de Spicy Shrimp Soup sont Udon Noodles, Vegetable Oil, Scallions, Carrots, Mushroom, Gingerroot. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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