Black Bean Salad Or Salsa Receita

This vibrant black bean and corn salsa is a fiesta of flavor in just 10 minutes! Perfect as a healthy side dish, topping for grilled fish or chicken, or a quick appetizer. Made with simple, fresh ingredients (or convenient canned options for ultimate speed!), this recipe is bursting with limey zest and satisfying texture. Try it with grilled shrimp for an extra delicious twist!

Preparo 10 min
Cozimento 10 min
Calorias 478.5 kcal
Proteína 25g
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Black Bean Salad Or Salsa 76

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Black Bean Salad Or Salsa

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Como fazer Black Bean Salad Or Salsa

  1. Combine 1 (15-ounce) can black beans (rinsed and drained), 1 (15-ounce) can fire-roasted diced tomatoes (undrained), 1 cup frozen corn (thawed), and 1/2 cup chopped fresh cilantro in a large bowl.
  2. In a small bowl, whisk together 1/4 cup lime juice, 2 cloves minced garlic, 1/2 teaspoon cumin, 1/4 teaspoon chili powder (or more, to taste), and 2 tablespoons olive oil.
  3. Pour the dressing over the bean mixture and gently stir to combine.
  4. Refrigerate for at least 15 minutes to allow the flavors to meld. For best results, chill for at least 30 minutes or overnight!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

18 g

Sugar

10g

Fat

20g

Carbs

16g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Black Bean Salad Or Salsa?

Black Bean Salad Or Salsa leva cerca de 20 minutos do início ao fim — aproximadamente 10 minutos de preparo e 10 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Black Bean Salad Or Salsa?

Black Bean Salad Or Salsa tem aproximadamente 478.5 calorias por porção, com cerca de 25 g de proteína, 16 g de carboidratos e 44 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Black Bean Salad Or Salsa?

Os principais ingredientes de Black Bean Salad Or Salsa são Black Beans, Mexican Style Tomatoes, Corn, Fresh Cilantro, Lime Juice, Minced Garlic Clove. Veja a lista completa com as medidas acima.

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