Baked Haddock Rezept

Flaky, juicy baked haddock with a burst of lemon-garlic flavor! This simple recipe is ready in under an hour and perfect for a weeknight meal. Impress your family with this elegant yet easy dish.

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 166.1 kcal
Eiweiß 49g
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Baked Haddock 166

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Baked Haddock

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Zubereitung von Baked Haddock

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. Lightly grease a large shallow baking dish with cooking spray or 1 teaspoon of olive oil.
  3. Pat 1 pound of haddock fillets dry with paper towels.
  4. Arrange the haddock fillets in the prepared baking dish.
  5. Season with 1/2 teaspoon salt and 1/4 teaspoon black pepper.
  6. In a small bowl, whisk together 2 tablespoons melted butter, 1 tablespoon lemon juice, and 1 clove minced garlic.
  7. Evenly brush the butter mixture over the haddock fillets.
  8. Evenly sprinkle the fillets with 1 teaspoon chopped fresh parsley, 1/2 teaspoon dried tarragon, and 1/4 teaspoon paprika.
  9. Bake for 25-35 minutes, or until the haddock is opaque and flakes easily with a fork.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

17 g

Sugar

0g

Fat

19g

Carbs

0g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Baked Haddock?

Baked Haddock dauert insgesamt etwa 50 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Baked Haddock?

Baked Haddock hat etwa 166.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 49 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 9 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Baked Haddock?

Die wichtigsten Zutaten für Baked Haddock sind Haddock Fillets, Pepper, Salt, Butter, Lemon Juice, Garlic Cloves. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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