Baked Haddock Recette

Flaky, juicy baked haddock with a burst of lemon-garlic flavor! This simple recipe is ready in under an hour and perfect for a weeknight meal. Impress your family with this elegant yet easy dish.

Préparation 10 min
Cuisson 40 min
Calories 166.1 kcal
Protéines 49g
Baked Haddock 165

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Baked Haddock

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Comment préparer Baked Haddock

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. Lightly grease a large shallow baking dish with cooking spray or 1 teaspoon of olive oil.
  3. Pat 1 pound of haddock fillets dry with paper towels.
  4. Arrange the haddock fillets in the prepared baking dish.
  5. Season with 1/2 teaspoon salt and 1/4 teaspoon black pepper.
  6. In a small bowl, whisk together 2 tablespoons melted butter, 1 tablespoon lemon juice, and 1 clove minced garlic.
  7. Evenly brush the butter mixture over the haddock fillets.
  8. Evenly sprinkle the fillets with 1 teaspoon chopped fresh parsley, 1/2 teaspoon dried tarragon, and 1/4 teaspoon paprika.
  9. Bake for 25-35 minutes, or until the haddock is opaque and flakes easily with a fork.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

17 g

Sugar

0g

Fat

19g

Carbs

0g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Baked Haddock ?

Baked Haddock prend environ 50 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 40 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Baked Haddock ?

Baked Haddock contient environ 166.1 calories par portion, avec environ 49 g de protéines, 0 g de glucides et 9 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Baked Haddock ?

Les principaux ingrédients de Baked Haddock sont Haddock Fillets, Pepper, Salt, Butter, Lemon Juice, Garlic Cloves. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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