Baked Lemon Haddock Rezept

Flaky, juicy baked haddock infused with bright lemon zest and juice. This easy 40-minute recipe is perfect for a weeknight dinner or a special occasion. Simple ingredients create a delicious and healthy meal the whole family will love!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 171.6 kcal
Eiweiß 19g
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Baked Lemon Haddock 222

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Baked Lemon Haddock

  • 4 (6 ounce) haddock fillets
  • Seasoned Dry Bread Crumb (Not found in recipe sources)
  • Butter (Not found in recipe sources)
  • Dried Parsley Flakes (Not found in recipe sources)
  • juice of 1 lemon
  • Garlic Powder (Not found in recipe sources)
  • Cayenne Pepper (Not found in recipe sources)
  • zest of 1 lemon
  • 2 tablespoons olive oil
  • 2 cloves garlic, minced
  • 1/2 teaspoon salt
  • 1/4 teaspoon black pepper
  • 2 tablespoons fresh parsley, chopped
  • fresh dill (for garnish, as desired)

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Zubereitung von Baked Lemon Haddock

  1. Preheat oven to 400°F (200°C).
  2. Rinse the haddock fillets and pat them dry with paper towels.
  3. In a small bowl, zest and juice the lemon. Combine the lemon zest, lemon juice, olive oil, garlic, salt, and pepper.
  4. Place the haddock fillets in a baking dish and pour the lemon mixture evenly over them.
  5. Bake for 20-25 minutes, or until the haddock is cooked through and flakes easily with a fork.
  6. Garnish with fresh dill or parsley before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

14 g

Sugar

2g

Fat

37g

Carbs

2g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Baked Lemon Haddock?

Baked Lemon Haddock dauert insgesamt etwa 50 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Baked Lemon Haddock?

Baked Lemon Haddock hat etwa 171.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 19 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 18 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Baked Lemon Haddock?

Die wichtigsten Zutaten für Baked Lemon Haddock sind Haddock Fillets, Seasoned Dry Bread Crumb, Butter, Dried Parsley Flakes, Lemon Juice, Garlic Powder. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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