Bratwurst Kabobs Rezept

Spice up your grilling game with these irresistible Bratwurst Kabobs! A delicious twist on classic kabobs, these flavorful skewers feature juicy bratwurst and tender vegetables marinated to perfection. Prep time excludes the 1-hour marinating time for maximum flavor.

Vorbereitung 45 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 1506.9 kcal
Eiweiß 128g
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Bratwurst Kabobs 35

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Bratwurst Kabobs

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Zubereitung von Bratwurst Kabobs

  1. Soak wooden skewers in water for at least 30 minutes before grilling to prevent burning.
  2. In a resealable plastic bag or bowl, whisk together soy sauce, apple juice, and hot mustard.
  3. Add onions, yellow squash, and bell pepper to the marinade. Seal and refrigerate for at least 1 hour (longer is better!).
  4. Remove vegetables and bratwurst from marinade; reserve marinade.
  5. Thread bratwurst and vegetables alternately onto the soaked skewers.
  6. Brush the kabobs generously with the reserved marinade.
  7. Preheat grill to medium heat. Grill kabobs for 15-20 minutes, turning and basting frequently, until the vegetables are tender and the bratwurst is cooked through and slightly charred. Internal temperature of bratwurst should reach 155°F (68°C).
  8. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

241 g

Sugar

46g

Fat

215g

Carbs

9g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Bratwurst Kabobs?

Bratwurst Kabobs dauert insgesamt etwa 85 Minuten – ungefähr 45 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Bratwurst Kabobs?

Bratwurst Kabobs hat etwa 1506.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 128 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydraten und 191 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Bratwurst Kabobs?

Die wichtigsten Zutaten für Bratwurst Kabobs sind Light Soy Sauce, Frozen Apple Juice Concentrate, Hot Mustard, Bratwursts, Onion, Yellow Squash. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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