Apricot Orange Barbecued Tofu Receta

Sweet and savory perfection! This Apricot Orange Barbecued Tofu recipe delivers a burst of sunshine to your plate. Inspired by the classic flavors of 'Tofu Cookery,' this recipe boasts a harmonious blend of sweet apricots, tangy oranges, and smoky barbecue, creating an unforgettable taste sensation. Impress your friends and family with this easy-to-make, yet restaurant-worthy dish! Ready in just 40 minutes.

Preparación 20 min
Cocción 40 min
Calorías 226.9 kcal
Proteína 20g
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Apricot Orange Barbecued Tofu 163

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Apricot Orange Barbecued Tofu

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Cómo preparar Apricot Orange Barbecued Tofu

  1. Press the tofu to remove excess water. Cut into 1-inch cubes.
  2. In a medium bowl, whisk together the apricot preserves, orange juice, soy sauce, rice vinegar, olive oil, garlic powder, onion powder, smoked paprika, and cayenne pepper (if using).
  3. Add the tofu cubes to the marinade and toss to coat evenly. Marinate for at least 15 minutes, or up to 30 minutes for maximum flavor.
  4. Preheat your grill or grill pan to medium-high heat.
  5. Thread the marinated tofu cubes onto skewers (optional).
  6. Grill the tofu for 5-7 minutes per side, or until golden brown and slightly charred, basting occasionally with the remaining marinade.
  7. Serve immediately over rice, quinoa, or your favorite salad. Garnish with chopped fresh cilantro or green onions for an extra pop of freshness.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

16 g

Sugar

81g

Fat

7g

Carbs

10g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Apricot Orange Barbecued Tofu?

Apricot Orange Barbecued Tofu tarda unos 60 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 40 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Apricot Orange Barbecued Tofu?

Apricot Orange Barbecued Tofu tiene aproximadamente 226.9 calorías por ración, con unos 20 g de proteína, 10 g de carbohidratos y 13 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Apricot Orange Barbecued Tofu?

Los ingredientes principales de Apricot Orange Barbecued Tofu son Firm Tofu, Oil, Onion, Apricot Jam, Frozen Orange Juice Concentrate, Water. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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