Calamares A La Vinagreta Calamari In Vinaigrette Receta

Experience the bright, fresh flavors of the Mediterranean with this elegant Calamares a la Vinagreta! This light and vibrant calamari salad, perfect as an appetizer or tapa, is tossed in a zesty vinaigrette and served chilled. Pair it with crusty French bread and a crisp white wine for a truly unforgettable meal. Easy to make in just 15 minutes!

Preparación 15 min
Cocción 15 min
Calorías 278.8 kcal
Proteína 16g
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Calamares A La Vinagreta Calamari In Vinaigrette 87

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Calamares A La Vinagreta Calamari In Vinaigrette

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Cómo preparar Calamares A La Vinagreta Calamari In Vinaigrette

  1. Finely dice 1/2 small red onion, 1 cup cherry tomatoes (halved), and 1/2 cup bell pepper (any color, diced).
  2. Prepare the vinaigrette: In a small bowl, whisk together 1/4 cup extra virgin olive oil, 2 tablespoons red wine vinegar, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
  3. In a large bowl, gently toss 1 pound cooked calamari (cleaned and cut into rings or bite-sized pieces), the diced vegetables, and the vinaigrette.
  4. Cover and chill in the refrigerator for at least 1 hour (or up to 4 hours) to allow the flavors to meld.
  5. For a stunning presentation, arrange fresh lettuce leaves on a serving platter. Top with the chilled calamari salad.
  6. Garnish with fresh parsley sprigs and lemon wedges before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

31g

Fat

15g

Carbs

4g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Calamares A La Vinagreta Calamari In Vinaigrette?

Calamares A La Vinagreta Calamari In Vinaigrette tarda unos 30 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Calamares A La Vinagreta Calamari In Vinaigrette?

Calamares A La Vinagreta Calamari In Vinaigrette tiene aproximadamente 278.8 calorías por ración, con unos 16 g de proteína, 4 g de carbohidratos y 32 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Calamares A La Vinagreta Calamari In Vinaigrette?

Los ingredientes principales de Calamares A La Vinagreta Calamari In Vinaigrette son Onion, Green Pepper, Red Pepper, Tomatoes, Calamari, Olive Oil. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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