Calamares A La Vinagreta Calamari In Vinaigrette Recette

Experience the bright, fresh flavors of the Mediterranean with this elegant Calamares a la Vinagreta! This light and vibrant calamari salad, perfect as an appetizer or tapa, is tossed in a zesty vinaigrette and served chilled. Pair it with crusty French bread and a crisp white wine for a truly unforgettable meal. Easy to make in just 15 minutes!

Préparation 15 min
Cuisson 15 min
Calories 278.8 kcal
Protéines 16g
Calamares A La Vinagreta Calamari In Vinaigrette 87

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Recette Auteur

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Ingrédients pour Calamares A La Vinagreta Calamari In Vinaigrette

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Comment préparer Calamares A La Vinagreta Calamari In Vinaigrette

  1. Finely dice 1/2 small red onion, 1 cup cherry tomatoes (halved), and 1/2 cup bell pepper (any color, diced).
  2. Prepare the vinaigrette: In a small bowl, whisk together 1/4 cup extra virgin olive oil, 2 tablespoons red wine vinegar, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
  3. In a large bowl, gently toss 1 pound cooked calamari (cleaned and cut into rings or bite-sized pieces), the diced vegetables, and the vinaigrette.
  4. Cover and chill in the refrigerator for at least 1 hour (or up to 4 hours) to allow the flavors to meld.
  5. For a stunning presentation, arrange fresh lettuce leaves on a serving platter. Top with the chilled calamari salad.
  6. Garnish with fresh parsley sprigs and lemon wedges before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

31g

Fat

15g

Carbs

4g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Calamares A La Vinagreta Calamari In Vinaigrette ?

Calamares A La Vinagreta Calamari In Vinaigrette prend environ 30 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Calamares A La Vinagreta Calamari In Vinaigrette ?

Calamares A La Vinagreta Calamari In Vinaigrette contient environ 278.8 calories par portion, avec environ 16 g de protéines, 4 g de glucides et 32 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Calamares A La Vinagreta Calamari In Vinaigrette ?

Les principaux ingrédients de Calamares A La Vinagreta Calamari In Vinaigrette sont Onion, Green Pepper, Red Pepper, Tomatoes, Calamari, Olive Oil. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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