Salmon And Dill Burgers Or Cakes Receta

Wow! These Salmon & Dill Burgers are incredible! A simple, delicious, and healthy recipe adapted from Real Simple magazine (June/July 2004). Flaky salmon patties bursting with fresh dill, ready in under an hour. Perfect for a weeknight dinner! This recipe uses whole wheat bread for added fiber.

Preparación 15 min
Cocción 35 min
Calorías 327.4 kcal
Proteína 97g
Valoración Sé el primero
Salmon And Dill Burgers Or Cakes 49

Receta Acciones

Comparte esta receta:

Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Salmon And Dill Burgers Or Cakes

Cocina de forma más inteligente con Sous, tu compañero de cocina

¿Te falta un ingrediente para esta receta de Salmon And Dill Burgers Or Cakes? ¿Necesitas un maridaje de vino perfecto o una idea de guarnición saludable? ¡No adivines, pregúntale a Sous! Tu sous-chef con IA está listo para ayudarte a intercambiar ingredientes, ajustar el tamaño de las porciones y descubrir consejos de sabor en segundos.

Cómo preparar Salmon And Dill Burgers Or Cakes

  1. Preheat oven to 400°F (200°C).
  2. In a food processor, pulse 1/2 cup whole wheat bread until finely crumbled.
  3. In a large bowl, gently combine the crumbled bread, 1 pound salmon fillet (skin removed and cut into 1-inch pieces), 1/4 cup chopped fresh dill, 1/4 cup mayonnaise, 1 large egg, 1 tablespoon lemon juice, 1 teaspoon salt, and 1/2 teaspoon black pepper.
  4. Mix until just combined; do not overmix.
  5. Form the mixture into 4 patties (about 3/4 inch thick).
  6. Place the patties on a baking sheet lined with parchment paper.
  7. Bake for 20-25 minutes, or until the salmon is cooked through and the patties are golden brown.
  8. Serve immediately on buns with your favorite toppings, such as lettuce, tomato, and tartar sauce.

Información nutricional (Aproximado por ración)

Sodio

25 g

Azúcar

4g

Grasa

7g

Carbohidratos

3g

Categorías de recetas (¡Elige una categoría y encuentra recetas relacionadas!)

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Salmon And Dill Burgers Or Cakes?

Salmon And Dill Burgers Or Cakes tarda unos 50 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 35 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Salmon And Dill Burgers Or Cakes?

Salmon And Dill Burgers Or Cakes tiene aproximadamente 327.4 calorías por ración, con unos 97 g de proteína, 3 g de carbohidratos y 13 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Salmon And Dill Burgers Or Cakes?

Los ingredientes principales de Salmon And Dill Burgers Or Cakes son Fresh Salmon, Egg Whites, Dijon Mustard, Fresh Breadcrumb, Kosher Salt, Fresh Dill. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

Reseñas

Aún no hay reseñas: ¡sé el primero en compartir tu opinión sobre esta receta!

Escribe una reseña