Amazingly Juicy Grilled Lemon Chicken Recette

Unlock the secret to unbelievably juicy grilled chicken breasts! This recipe, inspired by Cook's Illustrated, features a zesty lemon marinade with a surprising kick of Dijon mustard. Get ready for tender, flavorful chicken that's perfect for a weeknight dinner or a summer barbecue. Marinating time is not included in the cook time.

Préparation 20 min
Cuisson 30 min
Calories 320.2 kcal
Protéines 54g
Amazingly Juicy Grilled Lemon Chicken 184

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Amazingly Juicy Grilled Lemon Chicken

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Comment préparer Amazingly Juicy Grilled Lemon Chicken

  1. In a medium bowl, whisk together lemon juice, olive oil, Dijon mustard, garlic, salt, and pepper.
  2. Add chicken breasts to the marinade, ensuring they are fully coated. Cover the bowl and refrigerate for at least 4 hours, or preferably overnight.
  3. Preheat grill to medium-high heat.
  4. Remove chicken from marinade and discard the marinade.
  5. Grill chicken for 6-8 minutes per side, or until the internal temperature reaches 165°F (74°C).
  6. Let the chicken rest for 5 minutes before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

6g

Fat

15g

Carbs

0g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Amazingly Juicy Grilled Lemon Chicken ?

Amazingly Juicy Grilled Lemon Chicken prend environ 50 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Amazingly Juicy Grilled Lemon Chicken ?

Amazingly Juicy Grilled Lemon Chicken contient environ 320.2 calories par portion, avec environ 54 g de protéines, 0 g de glucides et 33 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Amazingly Juicy Grilled Lemon Chicken ?

Les principaux ingrédients de Amazingly Juicy Grilled Lemon Chicken sont Dijon Mustard, Fresh Lemon Juice, Olive Oil, Fresh Parsley, Sugar, Salt And Pepper. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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