Breakfast Bulgur Recette

Start your day with a hearty and flavorful Breakfast Bulgur! This recipe is easily customizable to your taste, offering a delicious and healthy alternative to traditional breakfast cereals. We've combined the nutty texture of bulgur with sweet dried cranberries, crunchy walnuts, warming spices, and a touch of sweetness. Perfect for a quick and satisfying breakfast or a light and healthy brunch. Easily adaptable for one or a crowd!

Préparation 5 min
Cuisson 18 min
Calories 159.7 kcal
Protéines 11g
Breakfast Bulgur 117

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Breakfast Bulgur

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Comment préparer Breakfast Bulgur

  1. Combine 1 cup of bulgur and 2 cups of water in a medium saucepan.
  2. Bring the mixture to a boil over medium-high heat.
  3. Reduce heat to low, cover, and simmer for 12-15 minutes, or until all the water is absorbed and the bulgur is tender.
  4. Remove from heat and stir in ½ cup chopped walnuts, ½ cup dried cranberries, 1 tablespoon brown sugar, 2 tablespoons milk (any kind), ½ teaspoon ground cinnamon, and ¼ teaspoon ground cardamom.
  5. Fluff with a fork and serve warm. Enjoy!
  6. Leftovers can be refrigerated (preferably without the syrup/sugar on top) for up to 2 days.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

0g

Fat

0g

Carbs

11g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Breakfast Bulgur ?

Breakfast Bulgur prend environ 23 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 18 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Breakfast Bulgur ?

Breakfast Bulgur contient environ 159.7 calories par portion, avec environ 11 g de protéines, 11 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Breakfast Bulgur ?

Les principaux ingrédients de Breakfast Bulgur sont Bulgur, Cold Water, Dried Fruit, Nuts, Cinnamon, Sunflower Seeds. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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