Quinoa Puddng Recette

Indulge in this comforting and delicious Quinoa Pudding, a delightful twist on classic baked pudding! This recipe, inspired by Rwood.com, combines fluffy quinoa with the warmth of cinnamon, the crunch of hazelnuts, and the sweetness of currants for a truly unforgettable dessert. Perfect for a cozy evening or a special occasion.

Préparation 15 min
Cuisson 85 min
Calories 334.2 kcal
Protéines 16g
Quinoa Puddng 45

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Quinoa Puddng

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Comment préparer Quinoa Puddng

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. In a large bowl, cream together the softened butter and sugar until light and fluffy.
  3. Beat in the eggs one at a time, then stir in the milk, vanilla extract, cinnamon, and salt until well combined.
  4. Gently fold in the cooked quinoa, toasted hazelnuts, and currants.
  5. Grease a 1-quart casserole dish or individual ramekins with butter.
  6. Pour the pudding mixture into the prepared dish(es).
  7. Grate a little nutmeg over the top.
  8. Bake for 40-45 minutes, or until the pudding is set and a knife inserted near the center comes out clean.
  9. Let cool slightly before serving. Serve warm from the casserole dish or ramekins, or carefully invert onto a plate.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

7 g

Sugar

102g

Fat

21g

Carbs

14g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Quinoa Puddng ?

Quinoa Puddng prend environ 100 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 85 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Quinoa Puddng ?

Quinoa Puddng contient environ 334.2 calories par portion, avec environ 16 g de protéines, 14 g de glucides et 23 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Quinoa Puddng ?

Les principaux ingrédients de Quinoa Puddng sont Sugar, Butter, Eggs, Milk, Vanilla, Cinnamon. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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