Avocado With Alfalfa Rezept

This vibrant and healthy appetizer or light lunch is ready in 5 minutes! Packed with the goodness of avocados – known for lowering cholesterol, fighting cancer, and protecting your eyesight – and the delightful crunch of alfalfa sprouts, this recipe is a delicious and nutritious treat. Inspired by the September 2005 issue of Delicious magazine (Australia).

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 226.2 kcal
Eiweiß 4g
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Avocado With Alfalfa 213

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Avocado With Alfalfa

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Zubereitung von Avocado With Alfalfa

  1. Halve and pit one ripe avocado.
  2. Gently scoop out the avocado flesh into a medium bowl, leaving about 1/4 inch of flesh on the skin for better presentation.
  3. Add 1/4 cup of alfalfa sprouts to the bowl.
  4. Drizzle with 1 tablespoon of lime juice.
  5. Season generously with salt and freshly ground black pepper to taste.
  6. Carefully spoon the avocado mixture back into the avocado halves.
  7. Garnish with a sprinkle of extra alfalfa sprouts and a pinch of chili flakes (optional).
  8. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

5g

Fat

15g

Carbs

3g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Avocado With Alfalfa?

Avocado With Alfalfa dauert insgesamt etwa 10 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Avocado With Alfalfa?

Avocado With Alfalfa hat etwa 226.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 4 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 33 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Avocado With Alfalfa?

Die wichtigsten Zutaten für Avocado With Alfalfa sind Avocados, Baby Carrots, Alfalfa Sprout, Bean Sprouts, Extra Virgin Olive Oil, Balsamic Vinegar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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