Bbq Black Beans And Corn Rezept

This vibrant BBQ Black Bean and Corn Salad is a family favorite! Quick, easy, and delicious, it's perfect for a weeknight meal or a summer BBQ. Sweet corn and savory black beans mingle with smoky BBQ sauce in this crowd-pleasing recipe. Serve it warm or cold – it's equally delightful! Great for kids and adults alike.

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 212.8 kcal
Eiweiß 18g
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Bbq Black Beans And Corn 179

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Bbq Black Beans And Corn

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Zubereitung von Bbq Black Beans And Corn

  1. Heat 1 tablespoon of olive oil in a large skillet over medium-high heat.
  2. Add 1/2 medium onion, chopped, and 1/2 bell pepper (any color), chopped, and sauté for 5 minutes, until softened.
  3. Add 1 (15-ounce) can black beans, rinsed and drained, 1 cup frozen or fresh corn kernels, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
  4. Cook for 3-5 minutes, or until corn is heated through.
  5. Stir in 1/2 cup your favorite BBQ sauce.
  6. Cook for 1 minute more, stirring to combine.
  7. Serve warm or cold, garnished with 2 tablespoons chopped fresh chives, parsley, or cilantro.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

9g

Fat

3g

Carbs

12g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Bbq Black Beans And Corn?

Bbq Black Beans And Corn dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Bbq Black Beans And Corn?

Bbq Black Beans And Corn hat etwa 212.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 18 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydraten und 7 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Bbq Black Beans And Corn?

Die wichtigsten Zutaten für Bbq Black Beans And Corn sind Vegetable Oil, Red Onion, Red Bell Pepper, Black Beans, Frozen Corn, Salt And Pepper. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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