Lebanese Style Tabouli Rezept

Craving the best tabouli in Minneapolis? This recipe, inspired by Emily's Lebanese Deli and perfected by Moifrey, delivers an authentic Lebanese Tabouli experience right to your kitchen! Moifrey, a passionate food blogger, spent years crafting this recipe to match the legendary taste of Emily's. This recipe boasts a unique bulgar preparation method for a perfectly fluffy and flavorful salad. Get ready for a burst of fresh parsley, mint, and the bright tang of lemon – a true taste of Lebanon!

Vorbereitung 60 Min.
Kochzeit 180 Min.
Kalorien 60.2 kcal
Eiweiß 2g
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Lebanese Style Tabouli 46

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Lebanese Style Tabouli

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Zubereitung von Lebanese Style Tabouli

  1. Combine 1 cup of bulgar wheat with 2 cups of boiling water. Let it sit for at least 30 minutes, then drain thoroughly and fluff with a fork.
  2. Finely chop 2 cups of fresh flat-leaf parsley and 1 cup of fresh mint.
  3. In a large bowl, combine the drained bulgar, parsley, and mint.
  4. Add 1/2 cup finely chopped tomatoes, 1/4 cup finely chopped red onion, and 1/4 cup olive oil.
  5. In a small bowl, whisk together the juice of 2 lemons, 1 tablespoon of lemon zest, 1 teaspoon of salt, and 1/2 teaspoon of black pepper.
  6. Pour the lemon dressing over the bulgar mixture and gently toss to combine.
  7. Taste and adjust seasoning as needed. Add more lemon juice for extra tanginess, salt for savoriness, or olive oil for richness.
  8. Let the tabouli sit for at least 30 minutes to allow the flavors to meld before serving. Enjoy this refreshing and flavorful Lebanese salad!
  9. Garnish with extra parsley and a drizzle of olive oil before serving (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

18 g

Sugar

4g

Fat

2g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Lebanese Style Tabouli?

Lebanese Style Tabouli dauert insgesamt etwa 240 Minuten – ungefähr 60 Minuten Vorbereitung und 180 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Lebanese Style Tabouli?

Lebanese Style Tabouli hat etwa 60.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 2 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 5 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Lebanese Style Tabouli?

Die wichtigsten Zutaten für Lebanese Style Tabouli sind Bulgar Wheat, Cold Water, Salt, Fresh Lemon, Fresh Garlic, Dried Mint. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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