Fruit Gazpacho Receta

This vibrant Fruit Gazpacho recipe, inspired by Family Circle magazine, is bursting with fresh fruit and a surprising hint of black pepper. I've boosted the fruit content for an even more intense flavor, creating a delightfully refreshing dessert perfect for hot summer days. Equally stunning as a light and sophisticated first course, the black pepper balances the sweetness, preventing it from being overwhelmingly sugary. Prepare to impress your guests with this simple yet elegant dish!

Preparación 20 min
Cocción 50 min
Calorías 80.5 kcal
Proteína 1g
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Fruit Gazpacho 40

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Fruit Gazpacho

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Cómo preparar Fruit Gazpacho

  1. Combine 2 cups chopped watermelon, 1 cup chopped cantaloupe, 1/2 cup chopped strawberries, 1/4 cup chopped kiwi, and 1/4 cup chopped fresh mint in a large bowl.
  2. Add 1/4 cup orange juice, 2 tablespoons lime juice, and 1/4 teaspoon freshly ground black pepper.
  3. Gently stir until the fruit is evenly coated.
  4. Cover the bowl tightly with plastic wrap and refrigerate for at least 2 hours, or preferably overnight, to allow the flavors to meld.
  5. Before serving, taste and adjust sweetness if needed (a touch of honey or agave nectar can be added). Garnish with fresh mint sprigs and a sprinkle of black pepper (optional). Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

63g

Fat

0g

Carbs

6g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Fruit Gazpacho?

Fruit Gazpacho tarda unos 70 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 50 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Fruit Gazpacho?

Fruit Gazpacho tiene aproximadamente 80.5 calorías por ración, con unos 1 g de proteína, 6 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Fruit Gazpacho?

Los ingredientes principales de Fruit Gazpacho son Grapes, Blueberries, Strawberry, Pineapple, Raspberries, Peach. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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