Chocolate Zucchini Snack Cake Recette

Indulge in this decadent Chocolate Zucchini Snack Cake! This surprisingly moist and delicious recipe, originally from a 1989 Cooking Light magazine, cleverly hides grated zucchini within a rich chocolate cake. Perfect for a guilt-free treat or a delightful afternoon snack, this recipe is a must-try for chocolate lovers and healthy bakers alike. Get ready for rave reviews!

Préparation 20 min
Cuisson 60 min
Calories 171.2 kcal
Protéines 5g
Chocolate Zucchini Snack Cake 65

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Chocolate Zucchini Snack Cake

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Comment préparer Chocolate Zucchini Snack Cake

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease and flour a 13x9x2 inch baking pan.
  2. In a large bowl, whisk together the flour, sugar, cocoa powder, baking soda, baking powder, and salt.
  3. Add the eggs, oil, vanilla extract, and grated zucchini to the dry ingredients. Mix until just combined.
  4. Stir in the chocolate chips.
  5. Pour batter into the prepared pan and spread evenly.
  6. Bake for 45-50 minutes, or until a wooden skewer inserted into the center comes out clean.
  7. Let the cake cool completely in the pan before dusting with powdered sugar and slicing.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

47g

Fat

4g

Carbs

8g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Chocolate Zucchini Snack Cake ?

Chocolate Zucchini Snack Cake prend environ 80 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 60 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Chocolate Zucchini Snack Cake ?

Chocolate Zucchini Snack Cake contient environ 171.2 calories par portion, avec environ 5 g de protéines, 8 g de glucides et 9 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Chocolate Zucchini Snack Cake ?

Les principaux ingrédients de Chocolate Zucchini Snack Cake sont All Purpose Flour, Baking Powder, Baking Soda, Salt, Zucchini, Sugar. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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