Apple Romaine Salad Rezept

A vibrant and delicious Apple Romaine Salad recipe! Crisp romaine lettuce, sweet apples, and crunchy carrots are tossed in a homemade honey-poppy seed dressing for a light yet satisfying meal or side dish. Ready in under 15 minutes!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 8 Min.
Kalorien 117.9 kcal
Eiweiß 2g
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Apple Romaine Salad 118

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Apple Romaine Salad

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Zubereitung von Apple Romaine Salad

  1. Wash and chop 5 oz romaine lettuce into bite-sized pieces. Core and thinly slice 1 medium apple (about 1 cup). Peel and thinly slice 1/2 cup carrots.
  2. In a small, covered jar, combine 2 tablespoons honey, 3 tablespoons olive oil, 1 tablespoon poppy seeds, 1 tablespoon lemon juice, and 2 tablespoons plain yogurt.
  3. Secure the lid tightly and shake vigorously until the dressing is well emulsified.
  4. In a large bowl, gently toss together the romaine lettuce, apples, and carrots.
  5. Pour the honey-poppy seed dressing over the salad.
  6. Toss gently to coat all the ingredients evenly.
  7. Season with salt and pepper to taste. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

71g

Fat

3g

Carbs

7g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Apple Romaine Salad?

Apple Romaine Salad dauert insgesamt etwa 13 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 8 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Apple Romaine Salad?

Apple Romaine Salad hat etwa 117.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 2 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydraten und 6 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Apple Romaine Salad?

Die wichtigsten Zutaten für Apple Romaine Salad sind Romaine Lettuce, Red Apple, Carrot, Honey, Olive Oil, Poppy Seed. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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