Asian Sesame Cod Rezept

Quick & easy Asian Sesame Cod recipe, ready in under 20 minutes! This flavorful dish features flaky cod fillets baked to perfection with a sweet and savory sesame sauce. Perfect for a weeknight dinner.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 170.6 kcal
Eiweiß 42g
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Asian Sesame Cod 222

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Asian Sesame Cod

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Zubereitung von Asian Sesame Cod

  1. Preheat oven to 400°F (200°C). Grease an 8-inch square baking dish.
  2. Place the cod fillets in the prepared baking dish.
  3. In a small bowl, whisk together 1/4 cup dry white wine, 2 green onions (thinly sliced), 1 tablespoon brown sugar, 1 teaspoon grated ginger, 1 tablespoon rice vinegar, 2 tablespoons soy sauce, 1 tablespoon vegetable oil, 1 clove garlic (minced), and 1/2 teaspoon lemon-pepper seasoning.
  4. Pour the sauce evenly over the cod fillets.
  5. Sprinkle generously with 1 tablespoon sesame seeds.
  6. Bake uncovered for 15-20 minutes, or until the fish is cooked through and flakes easily with a fork.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

13 g

Sugar

15g

Fat

4g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Asian Sesame Cod?

Asian Sesame Cod dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Asian Sesame Cod?

Asian Sesame Cod hat etwa 170.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 42 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 8 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Asian Sesame Cod?

Die wichtigsten Zutaten für Asian Sesame Cod sind Cod Fish Fillet, White Wine, Green Onions, Brown Sugar, Fresh Gingerroot, Rice Vinegar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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