Asian Sesame Cod Recette

Quick & easy Asian Sesame Cod recipe, ready in under 20 minutes! This flavorful dish features flaky cod fillets baked to perfection with a sweet and savory sesame sauce. Perfect for a weeknight dinner.

Préparation 5 min
Cuisson 20 min
Calories 170.6 kcal
Protéines 42g
Asian Sesame Cod 224

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Asian Sesame Cod

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Comment préparer Asian Sesame Cod

  1. Preheat oven to 400°F (200°C). Grease an 8-inch square baking dish.
  2. Place the cod fillets in the prepared baking dish.
  3. In a small bowl, whisk together 1/4 cup dry white wine, 2 green onions (thinly sliced), 1 tablespoon brown sugar, 1 teaspoon grated ginger, 1 tablespoon rice vinegar, 2 tablespoons soy sauce, 1 tablespoon vegetable oil, 1 clove garlic (minced), and 1/2 teaspoon lemon-pepper seasoning.
  4. Pour the sauce evenly over the cod fillets.
  5. Sprinkle generously with 1 tablespoon sesame seeds.
  6. Bake uncovered for 15-20 minutes, or until the fish is cooked through and flakes easily with a fork.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

13 g

Sugar

15g

Fat

4g

Carbs

2g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Asian Sesame Cod ?

Asian Sesame Cod prend environ 25 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Asian Sesame Cod ?

Asian Sesame Cod contient environ 170.6 calories par portion, avec environ 42 g de protéines, 2 g de glucides et 8 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Asian Sesame Cod ?

Les principaux ingrédients de Asian Sesame Cod sont Cod Fish Fillet, White Wine, Green Onions, Brown Sugar, Fresh Gingerroot, Rice Vinegar. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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