Avocado And Pineapple Salad Ensalada De Aguacate Y Pina Rezept

Escape to the vibrant flavors of Cuba with this refreshing Avocado and Pineapple Salad! This Miami-inspired recipe from three culinary maestros delivers a delightful blend of sweet pineapple, creamy avocado, and a tangy, zesty dressing. The secret? High-quality extra virgin olive oil and a touch of salt and pepper to elevate the dressing. Prepare to be amazed by the perfect balance of sweet, sour, and savory in every bite!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 218.9 kcal
Eiweiß 3g
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Avocado And Pineapple Salad Ensalada De Aguacate Y Pina 152

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Rezept Autor

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Zutaten für Avocado And Pineapple Salad Ensalada De Aguacate Y Pina

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Zubereitung von Avocado And Pineapple Salad Ensalada De Aguacate Y Pina

  1. In a blender, combine 2 tablespoons extra virgin olive oil, 1 tablespoon white wine vinegar, 1 tablespoon fresh orange juice, and 1 teaspoon granulated sugar. Blend until completely smooth.
  2. Season the dressing with salt and freshly ground black pepper to taste.
  3. In a large bowl, gently toss together 4 cups of chopped lettuce, 1 cup diced pineapple, and 1/4 cup thinly sliced red onion.
  4. Pour the oil and vinegar dressing over the salad and toss gently to coat evenly.
  5. Adjust the amount of dressing to your preference, adding more or less as needed.
  6. Garnish each serving with several avocado slices. Season the avocado slices lightly with salt and pepper and a squeeze of lime juice.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

80g

Fat

9g

Carbs

8g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Avocado And Pineapple Salad Ensalada De Aguacate Y Pina?

Avocado And Pineapple Salad Ensalada De Aguacate Y Pina dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Avocado And Pineapple Salad Ensalada De Aguacate Y Pina?

Avocado And Pineapple Salad Ensalada De Aguacate Y Pina hat etwa 218.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 3 g Eiweiß, 8 g Kohlenhydraten und 20 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Avocado And Pineapple Salad Ensalada De Aguacate Y Pina?

Die wichtigsten Zutaten für Avocado And Pineapple Salad Ensalada De Aguacate Y Pina sind Olive Oil, Vinegar, Orange Juice, Sugar, Salt And Pepper, Iceberg Lettuce. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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