Avocado Salad Lettuce Wraps Rezept

Craving a healthy and delicious lunch or snack? These vibrant Avocado Salad Lettuce Wraps are ready in 15 minutes! Creamy avocado is tossed with sweet corn, juicy tomatoes, and a zesty lime dressing, then perfectly nestled in crisp lettuce cups. A refreshing and satisfying recipe inspired by living and raw foods – perfect for a light meal or healthy appetizer.

Vorbereitung 10 Min.

Kochzeit 15 Min.

Kalorien 140.3 kcal

Eiweiß 5g

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Rezept Autor

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Avocado Salad Lettuce Wraps

Avocados
1/2 cup chopped tomatoes
Jalapeno Pepper
Red Onions
Fresh Garlic Cloves
Fresh Cilantro
Ear Of Corn
Fresh Lime Juice
Romaine Lettuce Leaves

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Zubereitung von Avocado Salad Lettuce Wraps

Mash 1 ripe avocado in a medium-sized bowl.
Add 1/2 cup cooked corn kernels, 1/2 cup chopped tomatoes, 1 tablespoon lime juice, 1/4 cup chopped red onion, and salt and pepper to taste. Stir gently until well combined.
If desired, add 1-2 tablespoons of chopped cilantro or other fresh herbs for extra flavor.
Spoon 2-3 tablespoons of the avocado mixture into each butter lettuce or red leaf lettuce cup.
Wrap and enjoy immediately for the best texture and flavor!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

12g

Fat

Carbs

Recipe Tags (Choose a tag and find related recipes!)

15 Minutes Or Less Time To Make Preparation Low Protein Healthy Dietary Low Sodium Low Cholesterol Low Saturated Fat Low Calorie Low Carb Healthy 2 Low In Something

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Avocado Salad Lettuce Wraps?

Avocado Salad Lettuce Wraps dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Avocado Salad Lettuce Wraps?

Avocado Salad Lettuce Wraps hat etwa 140.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 5 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 15 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Avocado Salad Lettuce Wraps?

Die wichtigsten Zutaten für Avocado Salad Lettuce Wraps sind Avocados, Tomatoes, Jalapeno Pepper, Red Onions, Fresh Garlic Cloves, Fresh Cilantro. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.