Basic Tempeh 101 Rezept

Unlock the delicious world of tempeh with this easy recipe! Learn how to create perfectly crispy and flavorful tempeh in just minutes. This versatile protein is perfect for appetizers, stir-fries, pasta dishes, and more! Whether you're a vegetarian or simply looking to explore new tastes, this recipe is a must-try. Inspired by the original Turtle Bay Tempeh recipe, this updated version provides clear instructions and endless culinary possibilities. Get ready to impress yourself and your taste buds!

Vorbereitung 25 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 395.1 kcal
Eiweiß 49g
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Basic Tempeh 101 198

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Basic Tempeh 101

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Zubereitung von Basic Tempeh 101

  1. Cut tempeh into 1 1/4-inch pieces.
  2. In a medium bowl, whisk together 2 tablespoons soy sauce, 1 tablespoon sesame oil, 1 teaspoon rice vinegar, and 1/2 teaspoon garlic powder.
  3. Add the tempeh to the marinade and let it sit for 20-45 minutes (longer for deeper flavor).
  4. Heat 1 tablespoon sesame oil in a large skillet over medium heat.
  5. Add the marinated tempeh and sauté for 8-10 minutes, stirring occasionally, until golden brown and crispy.
  6. Remove the tempeh from the skillet and place it on a paper towel-lined plate to drain excess oil.
  7. Serve immediately in your favorite dish: skewer it for an appetizer, add it to a stir-fry, toss it with pasta, or enjoy it as a standalone side dish.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

84 g

Sugar

2g

Fat

24g

Carbs

4g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Basic Tempeh 101?

Basic Tempeh 101 dauert insgesamt etwa 45 Minuten – ungefähr 25 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Basic Tempeh 101?

Basic Tempeh 101 hat etwa 395.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 49 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 45 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Basic Tempeh 101?

Die wichtigsten Zutaten für Basic Tempeh 101 sind Tempeh, Sesame Oil, Soy Sauce, Water, Fresh Ginger, Garlic. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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