Vegan Omelet Recette

Start your day with this vibrant and delicious vegan omelet! This fluffy tofu scramble is packed with veggies and cheesy flavor, making it a satisfying and healthy breakfast or brunch option. Ready in under 30 minutes!

Préparation 10 min
Cuisson 25 min
Calories 27 kcal
Protéines 3g
Vegan Omelet 68

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Vegan Omelet

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Comment préparer Vegan Omelet

  1. Heat olive oil in a large skillet over medium heat.
  2. Add chopped onion and saute until softened, about 3-5 minutes.
  3. Add sliced mushrooms and bell peppers; cook until slightly tender, about 5 minutes.
  4. Crumble the tofu and add it to the skillet.
  5. Stir in diced tomatoes, water, and lemon pepper seasoning.
  6. Cover the skillet and cook for 10 minutes, stirring occasionally.
  7. Stir in Bragg Liquid Aminos, nutritional yeast, and turmeric.
  8. Cook for another 2-3 minutes, until heated through.
  9. Remove from heat and stir in the grated soy cheese.
  10. Cover the skillet for 2 minutes to allow the cheese to melt.
  11. Serve immediately and enjoy your delicious vegan omelet!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

8g

Fat

0g

Carbs

1g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Vegan Omelet ?

Vegan Omelet prend environ 35 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Vegan Omelet ?

Vegan Omelet contient environ 27 calories par portion, avec environ 3 g de protéines, 1 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Vegan Omelet ?

Les principaux ingrédients de Vegan Omelet sont Tofu, Green Bell Pepper, Red Bell Pepper, Green Onions, Sliced Mushrooms, Tomatoes. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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